Ekim 22nd, 2012 | Yazan:

Sevğili ziyaretçilerim,

Bu tarifim iş arkadaşımdan aldığım güzel bir tat. Evine gittiğimde yemiştim. Çokta hoşuma gitmişti. Birkaç kere yaptım. Yiyenlerin hemen ilgisini çekti. Görünüşü ve özellikle tadı gerçektende bonbona benziyor. Denemenizi tavsiye ederim. Şirin kurabiyecikler. Arkadaşımada çok teşekkür ediyorum bu arada. Afiyet olsun!

Malzemeler:

  • 1 paket yumuşak margarin
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar nişasta. Un konulmayacak.

 

Üzeri için:

  • Beyaz çikolata sosu veya normal çikolata sosu koyu kıvamda pişirilecek , yada ekmeğe sürdüğümüz  çikolata
  • Hindistan cevizi

Yapılışı:

  • Yoğuracağımız kabımızı alırız. İçine yumuşamış margarini, pudra şekerini, ve yumurtayı koy, güzelce elinle karıştır.
  • Kabartma tozunu nişastayla karıştır. Nişasta kata kata yumuşak kurabiye kıvamında bir hamur yoğurun. Normal kurabiyeye nazaran çok çok küçük kurabiyeler yapmanız gerekiyor. Fındıktan birazcık daha büyük olacak.
  • Daha sonra kurabiyelerimizi tepsiye dizeriz. Isınmış 180 derecedeki fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiririz. Kurabiyelerimiz pişince iyice soğusun.
  • Diğer tarafta beyaz çikolata sosumuzu pişiririz. Paketin üzerinde süt miktarı yazıyor. Süt miktarını biraz azaltarak biraz koyu kıvamda bir sos pişiririz.
  • Sosumuzda soğuduktan sonra bir tabağada Hindistan cevizini koyarız . Kurabiyelerimizi önce beyaz sosumuza sonrada Hindistan cevizine bularız.
  • O şirin beyaz kurabiyelerimiz hazırdır!
    Normal çikolata sosuylada aynı şekilde yapıp çikolatalı kurabiyeler yapabiliriz.

Not:

  • Ben Hollandada yaşadığım için buralarda herzaman beyaz çikolatalı sos yada normal çikolatalı sos bulamıyoruz. Bende onun için ekmeklere sürdüğümüz sürme çikolatayı eriterek kullandım. Böylede çok güzel oldu. Sürme çikolatayı kaşık kaşık eritebileceğin  bir kabın içine koy, erisin. Ondan sonra soğusun. Soğuduktan sonra kurabiyeleri  eritiğin çikolataya ve Hindistan cevizine batır.

Hepinize afiyet olsun!

Canan Gülbeden

Tags:


7 Yorum var “Bonbon (Rafaello gibi)”

0. Derya diyor ki:

Canım bende yaparım krema ile nefis olur ellerine sağlık.Şim
diden hayırlı bayramlar öpüyorum…

1. tugba diyor ki:

Slm Canan abla nerelerdesin bende bugün tesadüf girdim sitene malüm bebegim oldugundan beri pek vakit bulamiyorum ama arada bir girmeyeye calsip yeni tarriflere bakiyorum uzun süredir yeni tariflerin yok bende bekliyodum ne zaman yenileri gelecek diye rafella tarifini gördüm benim oglum cok sever hatta bayilir cok güzel görünüyo insaallah denerim aeo kib by

2. Canan Gülbeden diyor ki:

Sevgili Tuğba ,
Seni unuttum sanma canım benim. İnşallah sende bebeğinde iyisinizdir. Gönül istiyorki hergün yeni bir tarif koyayım. Ama olmuyor. Yoğunluktan , oğlumun durumundan olmuyor işte. Sizlerin mesajini görünce vijdan azabı çekiyorum. Tüh diyorum. Herkes benden tarif bekliyor, diye üzülüyorum.Sizde alıştınız bana artık değilmi? Canan ablanız böyle işte.
Mesajlarınız için çok çok teşekkür ediyorum. Sizler birtanesiniz.
Sevgilerimle
Canan Gülbeden

3. Firdevs Güneş diyor ki:

Canancığım sitendeki tarifleri gördüm. Hepside çok güzel görünüyor.Birazcıkta diyet içeren tarifler versen çok sevinirim.Seni çok çok seven ablan

4. Canan Gulbeden diyor ki:

Sevgili Firdevs Ablacığım;
Siteme mesaj yazdığını görünce çok sevindim. Hemen Gündala bak benim Ablam dedim. Amcamın kızı. Oda hemen tanıdı. Sana çok çok teşekkür ederim, canım ablam. Tabiiki hepimizin problemi kaloriler. Senin için diyet içeren tarifler bulmaya çalışacağım. Amcamlara herkese bol bol selamlar. Gündalında sizlere çok Selami var. Sevğiyle kal. Herşey gönlünüzce olsun. Öpüyorum.
Canan Gülbeden

5. ilkay arık diyor ki:

Sevgili Canan,Kayseri’den sevgiler ve selamlar sunuyoruz.Arkadaşımız Firdevs Güneş sizden bahsetti,biz de okuldaki öğretmen arkadaşlarla sitenizi inceledik,çok beğendik.Başarılarınızın devamını diliyor ve faydalanacağımızı belirtiyoruz.Hoşçakalın

6. Canan Gülbeden diyor ki:

Sevgili İlkay,
Canım, Hollanda’danda sizlere selam ve sevgiler.mesajın beni çok sevindirdi, gururlandırdı. Allah razı olsun. Ayrıca sizlere sevgilerimi ve saygılarımı sunuyorum.
İnşallah tariflerimi dener memnun kalırsınız. Anlamadığınız birşey olursa herzaman yardımcı olmaya hazırım , elimden geldiğince.
Bütün öğretmen arkadaşlara, ve ayrıca canım Firdevs ablamada
Selamlarımı söyleyin ne olur.
Kendinize iyi bakın . Yine görüşmek dileğiyle.
Sevgilerimle
Canan Gülbeden

Yorum yaz