Hindistan cevizli kek
Merhabalar arkadaşlar,
Ben hindistan cevizini çok severim. Birde kek içinde deneyelim dedim. Gerçekten çok hoş kokulu ve yumuşacık bir kek oluyor. Bir iki gün sonra bile yumuşacık kalıyor. Ben çok beğendim. Yanlız ben kalıba döktüm çöktü. tepsiye döktüm. çok güzel oldu. Kardeşime tarifini verdim. Oda kalıbta yaptı keki, oda çöktü. Bence siz yaparsanız, Kesinlikle tepsiye dökün. Denemenizi tafsiye ederim.
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 2 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Yapılışı:
- Yumurtayla ve toz şekeri güzelce mixserle çırp. 10 dakika kadar. Daha sonra sütü ,sıvıyağı kat. onuda mixserle çırp. mixseri kaldır. Ayrı bir kaba unu ele .Onun içine kabartma tozunu ele. Daha sonra 1 çay bardağı hindistan cevizinide unun içine kat.Yani elenmiş un ,elenmiş Kabartma tozu ve hindistan cevizi bir kabda karışacak.
- Daha sonra bu karışım hani mixserle çırptığımız yumurta vardıya ona yavaş yavaş katılacak . Ve telle karıştırılacak. Yağlanmış ve unlanmış yuvarlak bir tepsiye dökülür.Tepsi çok büyük olmasın.
- 175 yada 180 derecede ıstılmış fırında pişirilir. Yanlız kesin 50 dakika sonra bak bıçakla ,eğer bıçak kuru çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Gerçekten tadı çok güzel oluyor.
- soğuduktan sonra dilimle. Üzerine hindistan cevizi at, süslemek için.
Sevgilerimle,
Canan Gülbeden
Ocak 8th, 2008 saat 13:02
canım ablacım gerçekten tepside çok güzel olmuş.Ben geçen gün yapmıştımya onu annemgile götürdüm tadını çok beğendiler. Birde senin gibi tepside deneyim ozaman tekrar konuşuruz. Enişteme ve yiğenlerime sevgiler selamlar. Öptüm hepinizi.
Şubat 6th, 2008 saat 14:10
ya bu kek güzel ama yumurta tozç-şeker ve sıvı yağ süt ayrı ayrımı çırpılıyorr cvb bekliyorumm?????
Şubat 6th, 2008 saat 15:51
Sevgili Gül,
Öncelikle yumurtayla şekeri güzelce çırp mixserle. Daha sonra Sıvı yagla sütü dök hepsini beraber çırp. Yani ikisinide arka arkaya dökebilirsin. Mixserle çırpabilirsin.Daha sonra mixseri kaldır. Diğerlerini tarifdeki gibi karıştır. Bir kaba unu ele,onun içine kabartma tozunu ele .Daha sonra bunların içinede hindistan cevizinide kat. bunların hepsini diğer mixserle çırptığın karışıma kat, ev teliyle karıştır.
İnşallah birazcık olsun yardımcı olabilmişimdir.
Sevgilerimle
Canan Gülbeden
Mart 19th, 2008 saat 12:01
canan yenge emmime de ki
meliha diyoki bir siir yasaydin ya ask siirin yerine mevlud kandili icin bir siir yasaydin ya de
MEVLUD KANDILIN MUBAREK OLSUN
Mart 19th, 2008 saat 15:28
Canım yiğenim,
Sizinde MEVLİD KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN.
Mart 19th, 2008 saat 19:50
Gerçekden çok güzel olmuş ellerine sağlık.
Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sıcaklığı yuvamıza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun..
Nisan 27th, 2008 saat 20:10
Selamun aleykum ablacım.Epeydir yazmıyodum sana ama her gün bakıyodum sitene.Bugün Hindistan Cevizli Kekini denedim tabi ki çok güzel oldu,yumuşacık oldu.Zaten sen ne yapsan güzel oluyo,tarifler tam tutuyo.Ablacım senden bi isteğim vardı fotoğrafını koyacaktın neden koymadın acaba?Eğer mümkünse yakın zamanda seni görmeyi çok isterim.”Gecenin Sahibine,Sabahın Rabb’ine,Zorlukların Ardındaki Kolaylığın Malik’ine Emanetsin…..”Sevgi ve Dua ile….
Mayıs 2nd, 2008 saat 17:47
Ve Aleyküm Selam,Münewer,
İnternette sorun vardı. Senin mesajını okumuştum. Tamda cevabını yazacaktım. İnnanki en çokta sana cevap yazamadım diye üzüldüm. Canım benim güzel sözlerin için çok ama çok teşekür ederim. sen beni sevindiriyorsun Allahta seni sevindirsin.İnşallah yakın zamanda senin için fotoğrafımı koyacağım. İnanki bu günlerde o kadar yoğunumki o yüzdende fazla ilğilemiyorum. Senin mesajınla içime bir ferahlık geliyor. Şu yazmış olduğun sözler varya, Çok güzel. Allah Her zaman ,her bir şey yaptığında işini rast getirsin. Kolaylık versin.Öperim.
Sevgilerimle
Canan Gülbeden
Haziran 7th, 2008 saat 14:37
canım o tatlı çok güzel yazan elif çakır
Haziran 7th, 2008 saat 14:38
kekiniz çok güzel
Haziran 7th, 2008 saat 19:10
Sevgili Elif,
Mesajın için çok teşekkür ederim. Gerçekten denedinmi
Keki . Güzel oldumu. Eğer güzel olduysa çok sevindim.
denediğin içinde sağol. Sağolasın canım benim. kendine iyi bak.
Sevgilerimle
Canan Gülbeden
Haziran 12th, 2008 saat 11:11
elinize ve yüreğinize sağlık bugün kesin yapacam eminim çok güzel bir tadı var
Haziran 13th, 2008 saat 21:31
Sevgili Zahide Ece,
Sağolasın canım benim inşallah istediğin gibi olur. Yinede ne olur güzel olsada olmasada bana yazarmısın. Şimdiden teşekkür ederim. Sevgiyle kal.
Canan Gülbeden
Haziran 14th, 2008 saat 19:14
ablam iyi akşamlar yarın öss ye giricem dua istiyorum.inşaAllah görürsün mesajımı.sevgiyle kalın,hoşçakalın…
Haziran 15th, 2008 saat 19:23
Sevgili Münewer,
Canım benim sanada iyi akşamlar. Aay bilemiyorum ben geçmi kaldım acaba . Ben unutmuşum pazar günüde öss ye giriliyormu. Her halde sen dün yazmışsın mesajını. Ozaman demekki pazar günü gireceksin. kurban olduğum Allah inşallah sana yardım eder. Zihin açıklığı verir. Tabiki sana dua ederim. Bir tanem kendine iyi bak. Her zaman pozitif düşün. Her şeyde vardır bir hayır. sevgilerimle
Canan Gülbeden
Ocak 26th, 2009 saat 11:31
sitenizi davet ettim cok begendim.su an tariflerinizi denemedim.baktigima göre hepside harika.benim aldigim tarif hindistan cevizli kek mutlaka yapacagim. Anlamadigim kek kalibini dökmeyin tepsiye dökün demissiniz tepsi derken yuvarlak tepsilerdenmi olcak,bunu bilmek istiyorum.
Mayıs 23rd, 2009 saat 13:38
ya gerçekten de görünümü çok güzel görünüyo ama üzeri gül pembesi gibi çok güzel onun üzeri nasıl öyle kırmızı ne kullandınız yani
Haziran 4th, 2009 saat 18:13
Allahın selamı rahmeti üzerinize olsun güzel ablacığım bende böyle bi kek tarifi arıyodum bikaç siteden aldım denedim az önce sizinkinide denedim ama en güzeli sizin tarifiniz oldu çok tşk.
Temmuz 18th, 2009 saat 14:30
bu keki şimdi yapmayı düşünüyorum umarım güzel olur..limonlu yapsak nasıl olur ??
Ağustos 26th, 2009 saat 11:53
gerçekten çog güzel görünüyor bende deniyicem
Temmuz 17th, 2010 saat 13:27
11 yıllık evliyim cok kez kek yaptım ama bir türlü olmuyor inşallah bu sefer olucak şu anda fırında umarım güzel olur eşim ve oğlum keki çok seviyor
