26 Nisan 2007

Senem’in dondurması

Kategori: Tatlılar — Canan Gülbeden @ 21:02

Sevgili ziyaretçilerim,

Bu tarifimi canım kardeşim Nurayın komşusu Senemden aldım. Biz çok beğendik. Sizlerde deneyin istedim. Hem görünüşü güzel hem tadı çok güzel. Çocuklarda çok seviyor. Benim kızım çok sevdi. Anneciğim çarşıdan aldığımız dondurmadan daha güzel olmuş dedi. Ayrıca beyimde çok beğendi ve 4 dilim birden yedi. Beğenilince insanın hoşuna gidiyor tabiiki. Tarif için senemede çok teşekkürler.

Senemin dondurması 2

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 poşet krem şanti (kutunun içindeki iki tanesinide kullanacaksınız.)
  • Kakaolu piknik bisküvisi, 28 tane felan (istediğiniz bisküviden kullanabilirsiniz) bisküvinin miktarı, büyüklüğü önemli değil.Eğer bisküvi koymak istemezseniz Bisküviyi koymanıza gerek yok, isteğe bağlı bisküvisizde yapabilirsiniz. Sâde olarak.

Senemin Dondurması 1

Yapılışı:

  • Öncelikle 3 yumurtayla 4 yemek kaşığı toz şekeri güzelce mixserle çırpın 10 dakika kadar. iyice köpürmesi lazım.
  • Daha sonra 2 su bardağı sütü boşalt. Ve 2 kutu krem şantiyide kabın içine dök. Yine güzelce mixserle 10 dakika kadar çırp.[Çok koyu olmuyor onun için şaşırmayın.] Kare yada dikdörtgen şeklindeki tepsinizi hazırlayın elinizin altına.Yaptığınız karışımı ikiye bölün. Yarısına iki yemek kaşığı kakao katın. Yarısı beyaz olsun. Tepsinin en alt katına beyaz karışımı dökün. Daha sonra araya bisküvileri sütle ıslatarak dizin. Yani süte batırın çıkarın. Bir sıra dizin. Daha sonra kakaolu karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Buzdalabının difrizine koyun donsun. Servis yapmadan önce 5 yada 10 dakika önce çıkartın.
  • Kare kare kesin. İsterseniz süsleyerekte servis yapabilirsiniz. Ya çikolata sosuyla ya cevizle, fındıklada olabilir. Misafirleriniz geldiğinde soğuk bir şeyler yemek istediğinizde koyabileceğiniz güzel bir tat.
  • Seveceğinize eminim. Şimdiden afiyet olsun.

Sevgilerimle,

Canan Gülbeden

2 Yorum var - “Senem’in dondurması”

  1. münewer Diyor ki:
    Ocak 30th, 2008 saat 19:28

    merabalar ablacım ,yine ben:)ablacım bi kaç gündür giremiyordum sitenize bugün girdim ve bana cvp olarak yazdığınız msjı okudum.o kadar mutlu oldum ki!fakat;sözlerinizi hak edecek birşey yapmıyorum.allah bize birbirinden leziz nimetler nasib etmiş biz sadece onları karıştırıyoruz,şekil veriyoruz o kadar..ablacım birbirini bi kez bile görmeyen insanların birbirine bu kadar muhabbetle bağlı olmaları çok hoş.rabbim aramızda ki muhabbeti daim etsin :) dondurma tarifin harika görünüyor yarın mutlaka denemeyi düşünüyorum.ha birde bugün iç pilavlı fırında tavuk yaptım çok güzel oldu,annemlerde çok beğendi.size söylemek istedim.çok teşekkür ediyorum yeni tariflernizi bekliyorum.sevgiyle kalın…MüNeWeR :)

  2. Canan Gülbeden Diyor ki:
    Ocak 31st, 2008 saat 10:15

    Sevgili Münewer,
    Vallahi harikasın.Canım benim Demek iç pilavlı tavuk yaptın. Eminim tadı çok güzel olmuştur.Bende mesajın için teşekkür ediyorum. İnanki bende mutlu oldum. Yine görüşmek üzere. Kendine iyi bak.
    Sevgilerimle
    Canan gülbeden

Cevap yazınız